Ein weiteres Highlight und eigentlich nur von Alaskanern praktiziert, ist das "Clamming" - Muscheln graben. Die meisten Touristen lesen zwar etwas über das Clamming in ihren Reiseführer, jedoch ist es für Touristen schwierig ohne Hilfe Erfolg zu haben.

Nach unserer kurzen Einweisung am Morgen, könnt Ihr alleine die Muscheln jagen gehen. Wir zeigen Euch die besten Stellen in unmittelbarer Nähe, wie z.B. Clam Gulch State Park, Ninilchik, Deep Creek und Homer.Sandige Strände und die durch die Ebbe freigelegten grossen Flächen, erlauben eine hervorragende Muschelsuche. Ziel ist die vorzügliche Alaska Razor Clams (siliqua patula) . Auch Steamer clams können an ein paar ganz geheimen Stellen gefunden werden

Die beste Zeit für Muscheln zu graben ist eine Stunde bevor und 2 Stunden nach Ebbe. Die beste Jahreszeit ist durch den Summer, manche Einheimische fangen aber bereits im April, Mai und Juni an.

Die Gezeiten-Tabelle findet Ihr hier: Ninilchik/Clam Gulch

Als Ausrüstung benötigt Ihr einen Eimer, eine Schaufel und wer will nimmt noch Gummi-Handschuhe mit.

Am Abend wenn Ihr mit vollem Eimer und leerem Magen zurück seid, werden wir Euch zeigen, wie man die Muscheln richtig putzt und zubereitet. Cindy bedient Euch mit wunderbaren Rezepten für Muschel-Suppen, Muschel-Kuchen, Muschel-Pasta usw.

Hmmm, guten Appetit !!!


Alaska Razor Clams
Boys in Mud

Clamming Mammas